今回はついに、王道にして至高、料理界のロールスロイス、肉じゃがのレシピです。 これほどまでに日本人に知られた料理は他にないでしょう。そしてこれほどまでにレシピが公開されている料理も他にないはずです。 しかし肉じゃがを作った以上、レシピを公開…